Un rincón de España en Costa Rica.
En las montañas de Heredia se esconde un pedacito de España que ha conquistado el corazón y el paladar de locales y visitantes: La Lluna de Valencia, un restaurante especializado en cocina española que transporta a sus comensales a la península ibérica desde el primer bocado.
El ambiente
El restaurante se ubica en San Isidro de Heredia, en una casa rústica rodeada de naturaleza, con una vista privilegiada del Valle Central. Su arquitectura y decoración evocan un mesón valenciano, con paredes de piedra, detalles artesanales y un ambiente acogedor que combina elegancia con calidez hogareña.
Además, La Lluna de Valencia es reconocido por su propuesta cultural: con frecuencia se realizan noches de flamenco en vivo, lo que convierte la cena en una experiencia multisensorial que mezcla música, danza y gastronomía.
El menú estrella
La especialidad de la casa es, sin duda, la paella valenciana, preparada en paelleras tradicionales y servida con generosidad. Se ofrece en varias versiones:
- Paella de mariscos
- Paella mixta (pollo, conejo y mariscos)
- Paella vegetariana
Acompañada siempre de sangría fresca, panes artesanales y tapas clásicas como calamares, croquetas y jamón serrano.
Los postres son otro deleite, con opciones como crema catalana, flan casero y churros con chocolate.
La experiencia
Cenar en La Lluna de Valencia es más que ir a un restaurante: es vivir una celebración. Desde el servicio cercano y atento hasta la ambientación musical, todo está diseñado para que el cliente se sienta en España sin salir de Costa Rica.
Los visitantes destacan la abundancia de los platillos (ideales para compartir en familia o grupos), la calidad de los ingredientes y la autenticidad de las recetas. El restaurante también se presta para celebraciones especiales, gracias a su atmósfera íntima y festiva a la vez.
La Lluna de Valencia es un destino gastronómico imprescindible para quienes buscan un viaje de sabores a la Madre Patria. Entre paellas humeantes, flamenco y paisajes montañosos, cada visita se convierte en una experiencia inolvidable que combina tradición, cultura y buen gusto.